日本酒・焼酎
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【磨き蒸溜】【特許取得】【贈答用】芋焼酎『あらわざ 桜島』 25% 900ml【化粧箱入り】【本坊酒造 知覧蒸留所】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【鹿児島】【ポイント2倍】【父の日】【ギフト】
1,020円
贈答・ギフト・包装・のしについてあらわざ 桜島 25% 900ml 化粧箱入 特許「磨き蒸留」芋焼酎 南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、新開発の「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎です。蒸留もろみに対流をおこす独自技術により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。南薩摩伝統の技に新技（あらわざ）を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます。新蒸留法「磨き蒸留」（2009年・特許取得）とは、蒸留釜に新鮮な空気を送りこむことで、蒸留中の醪に空気を満遍なくいきわたらせ対流を発生させることで、釜内部の安定均一化を実現した独自の蒸留技術。蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、醪の量など、醪を最適な状態で対流させる独自の技術は、「蒸留酒の製造方法」として、2009年に特許を取得しました。■酒別： 本格焼酎（芋）■特徴： 磨き蒸留（2009年・特許取得）・化粧箱入■原材料： さつま芋・米麹（白麹）■度数： 25%■容量： 900ml■製造場： 本坊酒造 知覧蒸留所■瓶詰場： 本坊酒造 津貫工場原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。かろやかなうまさを追求した「磨き蒸留」芋焼酎うまさの原点に加わった特許「磨き蒸留」さつま芋の一大産地である南薩摩は、芋焼酎造りにおいて伝統の地であり、この地に本格焼酎「桜島」の仕込み蔵「知覧蒸留所」はあります。ここでは、ステンレス蛇管大型蒸留機に加え、昔ながらの繊細でまろやかな味わいを引き出す錫蛇管小型蒸留機を使っており、それが本格焼酎「桜島」のうまさの原点となっています。このこだわりの技に、あらたな技、特許「磨き蒸留(2009年・特許取得)」が加わりました。その新技術により開発された本格焼酎、それが新しい技と書いて「あらわざ(新技)」です。南薩摩伝統の技に、新たな技が加わり、またひとつ芋焼酎のおいしさが広がりました。新蒸留法 特許「磨き蒸留」とは蒸留機の釜底部に新たに新鮮な空気を送り込む専用パイプを装着し、蒸留中のもろみに空気を満遍なく行き渡らせ対流を発生させることで、蒸留釜内部の安定均一化を実現した独自の蒸留技術です。この新技術により、原料特有のコク、旨み、香りなど出来上がる焼酎の厚みを損なうことなく、渋味や雑味をやわらげ、なめらかでかろやかな味わいへと仕上がっていきます。蒸留中に「もろみを磨く」ような状態をつくりだす。このことから「磨き蒸留と」名付けました。蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、もろみの量など、もろみを最適な状態で対流させる独自技術は、“蒸留酒の製造方法”として、2009年に特許を取得しました。 磨き蒸留かろやか仕立て「南薩摩黄金千貫仕込み」など、原料に、造りに、本物へのこだわりが生んだ本格焼酎「桜島」。その南薩摩伝統の技はそのままに、特許「磨き蒸留」が加わることで誕生した「あらわざ桜島」は、ふくよかな甘さと豪快な切れ味のある「桜島」と比較すると、まさに「かろやかで旨い!!」という表現がふさわしい味わいに仕上がっています。伸びのある丸みを帯びた上品な口当たり、軽快でかろやかな味わいが楽しめます。◆包装紙は以下から、選択が可能です。▼包装可能な商品（化粧箱付き）のみ包装を承ります。▼ギフト発送：ご自宅用ではなく、ギフト用に梱包して発送致します。 ▼のし：記載事項をご指定下さい。「種類（お歳暮・お中元・お祝い・父の日・母の日・退院祝い・結婚祝い・敬老の日・誕生日・新築祝い・還暦祝いetc、ご自由にご選択下さい）」「内のし/外のし」 「宛書（ご自分の氏名・連名・社名etc）」 ◆贈答の場合の領収書ご注文者様以外への発送の場合、領収書や納品書などは添付しておりません。別送での発行をご希望の場合、備考欄にその旨をお知らせ下さい。 ※代引きを除く
【ケース】【12本セット】【送料無料】【ロック用】【ストレート用】【まとめ買い】本坊酒造公式通販【蔵元直送】【ケース】【12本セット】【送料無料】芋焼酎『石の蔵から』 17% 720ml【本坊酒造 津貫貴匠蔵】【贈答】【鹿児島】【ポイント2倍】【父の日】
11,040円
【12本セット】【2003年モンドセレクション金賞受賞】石の蔵から 17% 720ml時が磨き、水が極める霧島山系天然水使用 貯蔵熟成芋焼酎本当のおいしさを求めたまろやかな味わいと香りをロックでじっくりとお楽しみいただけます。on the rocks,soooth & tastyさつま芋の持つ甘み、旨みを新しい形で表現できないかということから生まれた貯蔵焼酎。今までになかった全く新しいタイプの貯蔵焼酎。さつま芋は、鹿児島県南薩摩産の黄金千貫を100%使用。原酒をオーク樽に貯蔵することにより、強い香りを和らげ、バニラにも似た甘く柔らかい香りと熟成によるまろやかな落ち着いた旨みと甘みを引き出すことに成功しました。鹿児島県薩摩半島南端の山あいにある津貫。この地に「鹿児島建築・まちなみ108景」にも選ばれた古い石蔵があります。「石の蔵から」の原酒は、オーク樽に詰められ、コクと旨みと香りをまといながら、ゆっくりと熟成されていきます。貯蔵熟成された原酒のおしいさをそのまま味わっていただくために、地下183mから湧き出す霧島山系天然水でアルコール分17%に割り水。原酒と相性のいい天然水で割ってあるから、そのままオン・ザ・ロックスで、またはそのまま冷やして飲んでおいしい焼酎です。氷とグラスを用意するだけ。いつでも美味しい水割りが楽しめ、その馥郁として甘く柔らかな「石の蔵から」本来のうまさが味わえます。［石の蔵からの割り水「霧島山系天然水」の魅力］霧島山麓の地下183mより湧き出す天然水は、大自然という巨大なろ過装置をくぐり抜けてきた四大ミネラル分豊富な生きた水。通産省の調べでは、「灘の宮水」に匹敵するミネラルバランスと報告されています。ミネラル成分（1L中）ナトリウム24.2mg・カリウム8.0mg・マグネシウム16.9mg・カルシウム30.6mg ■酒別： 本格焼酎（芋）■特徴： 白麹・オーク樽貯蔵・霧島山系天然水割り■原材料： さつま芋・米麹■度数： 17%■容量： 720ml■製造場： 本坊酒造 津貫工場原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【黒麹】【紅黄金芋使用】【取扱地域限定】芋焼酎『津貫屋』 25% 720ml【本坊酒造 知覧蒸留所】【鹿児島】【ポイント2倍】【父の日】
1,160円
津貫屋 25% 720ml限定販売商品紅黄金芋を使った限定の芋焼酎現在、鹿児島県を中心に、宮崎他一部にて流通している稀少な焼酎です。■酒別： 本格焼酎（芋）■特徴： 黒麹・紅黄金芋使用・取扱地域限定■原材料： さつま芋・米麹■度数： 25%■容量： 720ml■製造場： 本坊酒造 知覧蒸留所■瓶詰場： 本坊酒造 津貫工場原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【手造り】【黒麹】【香り酵母】【甕仕込み】芋焼酎『華かろ』 25% 500ml【化粧箱入り】【本坊酒造 薩摩郷中蔵】【本数限定】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【鹿児島】【ポイント2倍】【父の日】【ギフト】
1,160円
贈答・ギフト・包装・のしについて新規取扱い開始！華かろ 25% 500ml 化粧箱入 「薩摩郷中蔵」謹製香り酵母使用手造り甕仕込み芋焼酎数ある香り酵母から厳選した自社独自の華酵母（はなこうぼ）を使用。さつま芋は「黄金千貫」を使用し、手造り甕壷仕込みという伝統製法のもと、低温発酵を丁寧におこない、単式蒸留機による減圧蒸留法により、その特徴ある香りの魅力を十分に引き出しました。柔らかい華やかな香りとかろやかな甘さ、喉ごしもスムーズで、後味も切れのいいのが特徴です。繊細な和食との相性も良く、素材の味を邪魔することなく楽しめる芋焼酎です。とてもソフトな仕上がりの女性的な本格焼酎で、オンザロック、水割りなどがお薦めです。●GALLERIA HOMBOにてご見学いただきます手造り焼酎蔵「薩摩郷中蔵」で造られた杜氏渾身の逸品です。本数限定の手造り芋焼酎となります。稀少品のため、品切れする場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。■酒別： 本格焼酎（芋）■特徴： 手造り・黒麹・香り酵母・甕仕込み■原材料： さつま芋・米麹■度数： 25%■容量： 500ml(化粧箱入)■製造場：本坊酒造 鹿児島工場 薩摩郷中蔵原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。◆包装紙は以下から、選択が可能です。▼包装可能な商品（化粧箱付き）のみ包装を承ります。▼ギフト発送：ご自宅用ではなく、ギフト用に梱包して発送致します。 ▼のし：記載事項をご指定下さい。「種類（お歳暮・お中元・お祝い・父の日・母の日・退院祝い・結婚祝い・敬老の日・誕生日・新築祝い・還暦祝いetc、ご自由にご選択下さい）」「内のし/外のし」 「宛書（ご自分の氏名・連名・社名etc）」 ◆贈答の場合の領収書ご注文者様以外への発送の場合、領収書や納品書などは添付しておりません。別送での発行をご希望の場合、備考欄にその旨をお知らせ下さい。 ※代引きを除く
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【桜島】【黒麹】【贈答用】芋焼酎『黒麹仕立て桜島 ブラック』 25% 720ml【化粧箱入り】 【本坊酒造 知覧蒸留所】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【鹿児島】【ポイント2倍】【父の日】【ギフト】
1,160円
贈答・ギフト・包装・のしについて黒麹仕立て桜島 ブラック 25% 720ml化粧箱入南薩摩の伝統、黒麹仕立ての芋焼酎本格焼酎「黒麹仕立て桜島」は、鹿児島県産さつま芋だけを使い、鹿児島県内の水で仕込み、南薩摩で蒸留瓶詰めされた生粋の「薩摩焼酎」であることを公的機関より認証されています。■酒別： 本格焼酎（芋）■特徴： 黒麹・ブラックボトル・化粧箱入■原材料： さつま芋・米麹■度数： 25%■容量： 720ml■製造場： 本坊酒造 知覧蒸留所■瓶詰場： 本坊酒造 津貫工場原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。◆包装紙は以下から、選択が可能です。▼包装可能な商品（化粧箱付き）のみ包装を承ります。▼ギフト発送：ご自宅用ではなく、ギフト用に梱包して発送致します。 ▼のし：記載事項をご指定下さい。「種類（お歳暮・お中元・お祝い・父の日・母の日・退院祝い・結婚祝い・敬老の日・誕生日・新築祝い・還暦祝いetc、ご自由にご選択下さい）」「内のし/外のし」 「宛書（ご自分の氏名・連名・社名etc）」 ◆贈答の場合の領収書ご注文者様以外への発送の場合、領収書や納品書などは添付しておりません。別送での発行をご希望の場合、備考欄にその旨をお知らせ下さい。 ※代引きを除く
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【限定】【原酒】【さくらじま】芋焼酎 原酒『原酒桜島』 37% 720ml 【化粧箱入り】【本坊酒造 知覧蒸留所】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【鹿児島】【ポイント2倍】【父の日】【ギフト】
1,950円
贈答・ギフト・包装・のしについて原酒桜島 37% 720ml 化粧箱入薩摩の伝統、本格芋焼酎「さくらじま」の原酒新鮮でふくよかな甘さと香りを持つ「さくらじま」のおいしさが凝縮した原酒を、 一滴の水も加えずそのままボトルに詰めた、まさに薩摩の本格焼酎の醍醐味を感じる芋焼酎です。原酒のおいしさを味わうために、おいしい水をチェイサーに準備して、ショットグラスでそのままストレート。あるいは、オールドファッショングラスに大きめのカチ割りの氷を入れて、ロックでゆっくりとお楽しみ下さい。■酒別： 本格焼酎（芋）■特徴： 白麹・原酒・化粧箱入■原材料： さつま芋・米麹■度数： 37%■容量： 720ml■製造場： 本坊酒造 知覧蒸留所■瓶詰場： 本坊酒造 津貫工場原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。◆包装紙は以下から、選択が可能です。▼包装可能な商品（化粧箱付き）のみ包装を承ります。▼ギフト発送：ご自宅用ではなく、ギフト用に梱包して発送致します。 ▼のし：記載事項をご指定下さい。「種類（お歳暮・お中元・お祝い・父の日・母の日・退院祝い・結婚祝い・敬老の日・誕生日・新築祝い・還暦祝いetc、ご自由にご選択下さい）」「内のし/外のし」 「宛書（ご自分の氏名・連名・社名etc）」 ◆贈答の場合の領収書ご注文者様以外への発送の場合、領収書や納品書などは添付しておりません。別送での発行をご希望の場合、備考欄にその旨をお知らせ下さい。 ※代引きを除く
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【桜島】【黒麹】【自宅用】芋焼酎『黒麹仕立て桜島 ブラック』 25% 720ml【本坊酒造 知覧蒸留所】【鹿児島】【ポイント2倍】【父の日】
1,050円
黒麹仕立て桜島 ブラック 25% 720ml南薩摩の伝統、黒麹仕立ての芋焼酎風土を生かす。北に薩摩の小京都・武家屋敷群、南に東シナ海を臨む薩摩半島南端の知覧地区。この地に本格焼酎「桜島」のふるさと、知覧蒸留所はあります。芋の収穫期には、麹造りから一次仕込み、二次仕込み、蒸留とフル稼働で作業が行われ、敷地内は発酵する芋の香りで満たされています。さつま芋のふくよかな味わいと香りを引き出すために、蒸留には大型蒸留機に加え、小型蒸留機を使用。ひと雫ひと雫、丹念に磨き上げられた原酒は、やがて芳醇な芋の香味を醸す本格芋焼酎となります。原料に、技に、妥協を許さない真摯な姿勢こそ、本格焼酎「桜島」の原点。これまでも、これからも、焼酎通の方々にご満足いただける、風土を生かした本格芋焼酎を造り続けて参ります。■酒別： 本格焼酎（芋）■特徴： 黒麹・ブラックボトル■原材料： さつま芋・米麹■度数： 25%■容量： 720ml■製造場： 本坊酒造 知覧蒸留所■瓶詰場： 本坊酒造 津貫工場原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【鹿児島＆WEB限定販売】芋焼酎『川比良 ジェイレッド』 25% 720ml【化粧箱入り】【本坊酒造 薩摩郷中蔵】【限定】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【鹿児島】【ポイント2倍】【父の日】【ギフト】
1,580円
贈答・ギフト・包装・のしについて新規取扱い開始！川比良 ジェイレッド 25% 720ml 化粧箱入 「薩摩郷中蔵」謹製自社栽培芋「ジェイレッド」使用手造り甕仕込み芋焼酎知覧蒸留所に隣接する自社のさつま芋畑「川比良圃場」で栽培されたさつま芋「ジェイレッド」を使用。手造り黒麹甕壷仕込み、そして単式常圧蒸留という昔ながらの伝統製法により、杜氏が魂を込めて手造りした渾身の芋焼酎です。芋焼酎ファンにはたまらない、「黄金千貫」とは違う新たなさつま芋の魅力。「ジェイレッド」は、果肉の色が鮮やかなオレンジ色をしており、β‐カロテンの含有量が多く、やさしい香りとまろやかな味わいが楽しめます。飲み方は、お湯割り、ロック、水割りなどお好みですが、それぞれにさつま芋の旨さを満喫できる味わいがあります。●GALLERIA HOMBOにてご見学いただきます手造り焼酎蔵「薩摩郷中蔵」で造られた杜氏渾身の逸品です。本数限定の手造り芋焼酎となります。稀少品のため、品切れする場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。■酒別： 本格焼酎（芋）■特徴： 手造り・黒麹・甕仕込み■原材料： さつま芋・米麹■度数： 25%■容量： 720ml (化粧箱入)■製造場：本坊酒造 鹿児島工場 薩摩郷中蔵原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。◆包装紙は以下から、選択が可能です。▼包装可能な商品（化粧箱付き）のみ包装を承ります。▼ギフト発送：ご自宅用ではなく、ギフト用に梱包して発送致します。 ▼のし：記載事項をご指定下さい。「種類（お歳暮・お中元・お祝い・父の日・母の日・退院祝い・結婚祝い・敬老の日・誕生日・新築祝い・還暦祝いetc、ご自由にご選択下さい）」「内のし/外のし」 「宛書（ご自分の氏名・連名・社名etc）」 ◆贈答の場合の領収書ご注文者様以外への発送の場合、領収書や納品書などは添付しておりません。別送での発行をご希望の場合、備考欄にその旨をお知らせ下さい。 ※代引きを除く
☆しまづ屋チョイス＜こだわり造りの焼酎 其の一＞鹿児島芋焼酎 むかしむかし 1800ml
2,656円
さつまいも・米麹 25度 1800mlむかしむかし 蔵元：丸西酒蔵 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 3年古酒を熟成させた原酒とブレンドした特別限定品。まず、楽しんでいただけるのが香りです。スーットふかしの香りにつつまれます。口に含んだ瞬間に“初めて芋焼酎を飲んだ時の記憶”がよみがえってきました。ロックで飲むと、氷で少し薄まった位の時が、ほんとうに口当たりがやわらかい！ふかし芋のような香り・甘味・コクがほど良く感じられますよ。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ※以前は20年古酒をブレンドしておりましたが在庫が無くなりましたので現在は3年古酒をブレンドしております。
桜の季節限定販売！今しか味わえない桜の新酒セット【送料無料】大吟醸「やまぐち伝説」・純米酒「桜のしずく」セット【八千代酒造】【父の日】【お中元】【贈り物】【日本酒】【地酒】【山口県萩市】
3,600円
※この商品はメーカーからの直送になります 内容 【大吟醸「やまぐち伝説」】内容量_720ml原材料_米・米こうじ 醸造アルコール原料米_山田錦100％精米歩合_50％アルコール_17度〜18度日本酒度_+5酸度_1.4【純米酒「桜のしずく」】内容量_720ml原材料_米・米こうじ原料米_日本晴精米歩合_70％アルコール_15度〜16度未満日本酒度_+4酸度_2.5 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温 発送方法 常温便 のし 対応可 包装紙 対応可 メーカー 八千代酒造合名会社桜の季節限定販売！今しか味わえない桜の新酒セット【送料無料】大吟醸「やまぐち伝説」・純米酒「桜のしずく」セット【萩 八千代酒造】※こちらのセットは5月31日までの限定販売です!! 純米酒「桜のしずく」 720ml 山口県で開発された桜の花の酵母で造った純米酒「桜のしずく」。くせがなくすっきりと飲みやすいので、料理と一緒に楽しめるお酒です。冷やでも熱燗でもおいしくいただけます。こちらは春限定のお酒です。 原材料 米・米こうじ 原料米 日本晴 精米歩合 70％ アルコール 15度〜16度未満 日本酒度 +4 酸度 2.5 大吟醸「やまぐち伝説」 720ml 酒米の山田錦は、エコファーマーにも認定された八千代酒造さん自らが栽培した、安心安全なお米です。米、水、麹にこだわり、低温でじっくり時間をかけ醗酵させた大吟醸「山口伝説」は、ほど良い香りと、冷やす事でより味わい深いお酒となります。 原材料 米・米こうじ 醸造アルコール 原料米 山田錦100％ 精米歩合 50％ アルコール 17度〜18度 日本酒度 +5 酸度 1.4 ★八千代酒造さんのご紹介★ 八千代酒造さんは、維新のふるさと山口県萩市の山里にある酒蔵です。創業は明治20年(西暦1887年)と大変歴史があり、蔵には明治40年酒類品評会の賞状が飾ってありました！酒米「山田錦」の自社栽培もされており、食の安全・安心や環境に配慮した農業者として、エコファーマーに認定されています。全ての酒造りを「槽(ふね)」と呼ばれる昔ながらのもろみを絞る道具を使って行っているそうです。「伝統的な酒造りを、真心込めて行うこと」を蔵の信条として、良質な水と安心安全なお米を使い、美味しいお酒を造っています。 明治40年酒類品評会の賞状 もろみを絞る「槽(ふね)」 ※こちらのセットは5月31日までの限定販売です!!
島津雨 内容量 1800ml
2,940円
島津家の祖、島津忠久が誕生するときに雨が降っていたという説話より島津家では雨が降るのは吉兆といわれてきました。高度に精白された米を原料に寒い時期に低温で長期間発酵を続けさせ、発酵の終わったもろみを蒸留する際に、最初にとれる高品質の部分を貯蔵、割り水して瓶詰めした、大変贅沢な造りの焼酎です。するりとのどを通る爽快さ、ほのかな甘味、さわやかな米の香り。米焼酎の本場の品ともひと味違う米焼酎です。【 原材料 】米・米麹【 度 数 】25度【 製造元 】錦灘酒造（株） 同じ荷物でお届けできる商品はこちら＞＞
☆しまづ屋チョイス＜焼酎常連さん好み 其の二＞鹿児島芋&麦焼酎 金盃 さつま隼人 1800ml 25度
1,810円
さつまいも・麦・米麹・麦麹 25度 1800ml金盃 さつま隼人 蔵元：国分酒造協業組合 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* 薩摩隼人といえば、古来より薩摩の武士の異称として用いられ勇猛で果敢な人を指します。 その大志から命名した焼酎「さつま隼人」は、国分酒造で最も歴史のある銘柄で 酒器と共に土産品として永年、愛されてきました。 良質のコガネセンガン、霧島山系の地下水を使用ほのかな香りと口当たりの良い白麹仕込みの芋焼酎に 麦焼酎を少しブレンドした飲み易い薩摩焼酎です。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
☆しまづ屋チョイス＜こだわり造りの焼酎 其の一＞鹿児島芋焼酎 黄麹原酒（きこうじげんしゅ） 720ml
2,290円
さつまいも・米麹 37度 720ml黄麹原酒（きこうじげんしゅ） 蔵元：国分酒造 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* この焼酎は清酒に用いられる黄麹を使用してつくりました。 焼酎が黄麹を使わないわけはその扱いの難しさにあります。 温暖な気候の鹿児島においては、仕込んだ段階でもろみが腐ってしまう腐造が起こりやすく、 雑菌を寄せ付けないクエン酸を出す白麹や黒麹が伝統的に使われてきたのです。 そこで、復元といいますか、あえてむずかしい黄麹での焼酎造りに挑戦されたのが国分酒造の杜氏。 研究を重ねて完成させたのがこれです。 黄麹で焼酎を造ると普通の焼酎には見られない清酒の様な柔らかい口当たりと、 かすかな果物香が生まれます。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
【父の日】【名入れ】オリジナルラベル金華清酒 父の日セット
3,150円
p{font-size_12px;}いつもがんばるお父さんにオリジナルラベルで金箔入りのお酒を贈りませんか。「いつもありがとう」と書かれたメッセージラベルとお父さまのお名前が入るオリジナルセットです。感謝の想いをきらめく金箔に込めて。【内容量】オリジナルラベル金華清酒 300ml 2本※備考欄より、記載する名前とカードの有無などをお知らせ下さい。
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【黒麹】【麦麹】麦焼酎『南洲』25% 720ml【本坊酒造 知覧蒸留所】【ポイント2倍】【父の日】
960円
南洲 25% 720ml黒麹 麦焼酎厳選した大麦を原料に、丹念に造られたこだわりの麦焼酎。昔ながらの黒麹で仕込み、華やかな甘い麦の香りと、コクを持った味わいの本格焼酎です。黒麹仕込みならではの香りと味がお楽しみいただけます。熟成を感じさせる味わいをオンザロックや水割りで。■酒別： 本格焼酎（麦）■特徴： 黒麹・麦麹■原材料： 麦・麦麹■度数： 25%■容量： 720ml■製造場： 本坊酒造 知覧蒸留所原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【連続式・単式蒸留 混和焼酎】【樫樽貯蔵】甲乙混合焼酎『ゆくり宝星』 25% 1800ml【本坊酒造 鹿児島工場】【ポイント2倍】【父の日】
1,570円
ゆくり宝星 25% 1,800ml連続式・単式蒸留焼酎混和焼酎貯蔵熟成焼酎 焼酎は寝かせると味がまろやかになると言われています。時の力をかり、ただひたすら旨くなるために眠る。そのようにして生まれた酒と人が、時を介して喜びという縁で結ばれてゆきます。ゆるやかな時に磨かれた貯蔵熟成焼酎「ゆくり宝星」は、その香り、コク、軽快な口あたり、全てにバランスのとれた新しいタイプの焼酎です。ロック、水割りはもちろんのこと、お湯割りでも美味しく味わえる焼酎です。今までこれほどお湯割りが美味しい貯蔵焼酎があったでしょうか。柔らかく、それでいて熟成による旨みを感じさせます。「ゆくり」とは、「ゆかり」の古語で人と人を結ぶ「縁」という意味がある言葉です。■酒別： 連続式・単式蒸留焼酎混和焼酎■特徴： 樫樽貯蔵■度数： 25%■容量： 1,800ml■製造場： 本坊酒造 鹿児島工場
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【白麹】【麦麹】【樫樽貯蔵】麦焼酎『桜岳』 25% 720ml【本坊酒造 津貫貴匠蔵】【ポイント2倍】【父の日】
1,260円
桜岳 25% 720ml樫樽貯蔵本格麦焼酎厳選された大麦から造られた原酒をじっくりと貯蔵熟成させた麦焼酎です。時の流れの中で琥珀色に美しく生まれ変わった原酒をバランスよくブレンド。淡い黄金色、ほんのりと甘い樽香と柔らかい厚み、優しい口当たり美味しい麦製貯蔵焼酎です。熟成を感じさせる味わいをオンザロックや水割りで。■酒別： 本格焼酎（麦）■特徴： 白麹・樫樽貯蔵■原材料： 麦・麦麹■度数： 25%■容量： 720ml■製造場： 本坊酒造 津貫工場原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【黒麹】【甕仕込】【甕貯蔵】芋焼酎『甕幻』 25% 1800ml【本坊酒造 津貫貴匠蔵】【鹿児島】【ポイント2倍】【父の日】
2,260円
甕幻 （甕仕込甕貯蔵 甕幻） 25% 1,800ml甕仕込み甕貯蔵の芋焼酎鹿児島県南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を使用し、黒麹を用いて本坊酒造発祥の地、津貫貴匠蔵で甕仕込みにて造られた焼酎原酒.を、「石蔵」の中に整然と置かれた甕に貯蔵し熟成させた芋焼酎です。四季を通じて温度差の少ない石蔵の中で甕貯蔵することにより、上品で柔らかく厚みのあるまろやかな味、熟成による落ち着いた味わいを感じさせる甕仕込み甕貯蔵の芋焼酎です。熟成感を楽しむためにはロックがお薦めです。もちろん、水割りやお湯割り、余裕があれば、おいしいお水でお好みの濃さに前割りしたものをお燗を付けて。お好みの濃さでお好みの味わい方でゆっくりとお楽しみ下さい。■酒別： 本格焼酎（芋）■特徴： 黒麹・甕仕込み・甕貯蔵■原材料： さつま芋・米麹■度数： 25%■容量： 1,800ml■製造場： 本坊酒造 津貫工場 津貫貴匠蔵原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【連続式蒸留焼酎】【酎ハイ】【割り物】甲類焼酎『宝星 35% ホワイトリカー』1800ml【紙パック】【本坊酒造 鹿児島工場】【ホワイトリカー】【ポイント2倍】【父の日】
1,720円
宝星 35% ホワイトリカー 1800ml 紙パック度数の高いホワイトリカー繰り返し蒸留をして、アルコール度数を高めた甲類焼酎。味、香りにクセが無く、果実酒造りや酎ハイや各種カクテルのベースとして。■酒別： 連続式蒸留焼酎（甲類焼酎）■度数： 35%■容量： 1800ml■製造場： 本坊酒造 鹿児島工場
本坊酒造公式通販【蔵元直送】【白麹】【さつま芋】【米麹】【贈答用】芋焼酎『さつまおはら』25% 900ml【化粧箱入り】【本坊酒造 津貫貴匠蔵】【楽ギフ_包装選択】【楽ギフ_のし宛書】【鹿児島】【ポイント2倍】【父の日】【ギフト】
1,020円
贈答・ギフト・包装・のしについて薩摩芋焼酎昔ながらの懐かしき味わいを持つ芋焼酎。■酒別： 本格焼酎（芋）■特徴： 白麹・化粧箱入■原材料： さつま芋・米麹■度数： 25%■容量： 900ml■製造場： 本坊酒造 津貫工場原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。◆包装紙は以下から、選択が可能です。▼包装可能な商品（化粧箱付き）のみ包装を承ります。▼ギフト発送：ご自宅用ではなく、ギフト用に梱包して発送致します。 ▼のし：記載事項をご指定下さい。「種類（お歳暮・お中元・お祝い・父の日・母の日・退院祝い・結婚祝い・敬老の日・誕生日・新築祝い・還暦祝いetc、ご自由にご選択下さい）」「内のし/外のし」 「宛書（ご自分の氏名・連名・社名etc）」 ◆贈答の場合の領収書ご注文者様以外への発送の場合、領収書や納品書などは添付しておりません。別送での発行をご希望の場合、備考欄にその旨をお知らせ下さい。 ※代引きを除く